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油漆炖鸡是云南省哪个州市的特色美食

访客5天前14
油漆炖鸡是云南省哪个州市的特色美食
油漆炖鸡是云南省怒江州的特色美食。漆油炖鸡,是生活在怒江峡谷的傈僳族喜爱的传统食品。逢年过节或远方的朋友到来,傈僳人都会做上这道菜来庆贺佳节、招待贵宾。怒江傈僳族自治州盛产漆树、漆油。漆油可食用,也可用作化工原料,还可入药。先宰好一只壮鸡,...